長照大小事
肌不可失！老人「肌少症」症狀大解析與營養品補充
肌不可失--「肌少症」是造成老人容易跌倒的原因！
您知道嗎？
台灣的長輩，每10位就有1位有「肌少症」。
當肌肉隨著年齡增長，慢慢流失，就容易造成跌倒、骨折，甚至導致臥床機會增加。
王奶奶，跌倒骨折，手術後臥床3週，但下床常覺兩腿無力，步伐顫抖。
李阿姨，正處於更年期，近來除了熱潮紅的症狀外，也發現自己做家事、擰毛巾，力不從心，常打不開飲料的瓶蓋。
張爺爺，年過76歲後，開始出現走路越來越慢，腳步不穩，偶爾會跌倒的狀況。
您家中的長輩有以下狀況嗎？
√ 走路越來越慢，常常跌倒。
√ 擰不乾抹布，提不動小於5公斤的物品。
√ 爬樓梯，甚至是從椅子或床上起身，都感到吃力。
√ 常常覺得四肢無力，體重莫名減輕。
這時，就要合理懷疑家中長輩可能罹患了所謂的「肌少症」。
什麼是「肌少症」？
顧名思義就是「缺少肌肉」，意即伴隨著老化或疾病，所引起的肌肉質量減少，甚至到功能喪失。
肌少症不是體重過輕，因此肥胖者也可能有肌少症。40歲以後，隨著賀爾蒙分泌降低，肌肉量每10年會減少8％，若飲食不注意，又沒有運動習慣，肌少症就會找上門。
「肌少症」症狀有哪些？
1、走路越來越慢，8秒內無法走完6公尺。
2、腳步不穩，經常跌倒。
3、擰不乾毛巾或抹布。
4、提不動小於5公斤的物品。
5、常常覺得四肢無力。
6、體重莫名減輕，6個月內減輕5%。
7、爬樓梯、從椅子或床上起身，都感到吃力。
「肌少症」好發族群
1、65歲以上長者
2、更年期婦女
3、中風後，行動能力不佳
4、手術後，短期無法下床走動
5、久臥病床
6、乘坐輪椅或使用助行器
7、食慾不佳、營養不良
8、罹患慢性病，如心臟病、糖尿病、腎臟病等
造成「肌少症」的錯誤飲食
錯誤1、只吃澱粉類
在台灣，阿公阿嬤的飲食大多清淡簡單，早餐吃饅頭，或是白稀飯配醬瓜，中餐麵條加青菜。但這樣的飲食方式，主要都是澱粉類，沒有足夠的蛋白質，蛋白質是生成肌肉主要的成分，如果吃的不夠，就容易有肌少症的情形產生。
錯誤2、只吃蛋白質及蔬菜
最近流行的低醣飲食，容易讓大家誤解，以為不吃澱粉可以讓身體更健康，而且還能減重。但只吃蛋白質及蔬菜，容易因熱量不足，而讓吃下去的蛋白質，被當作能量使用，就無法有效合成肌肉。
錯誤3、大小餐
大小餐的意思是一天中只吃一至兩餐，或是早午餐隨意吃點麵包、餅乾等點心，晚上再吃一頓豐盛大餐，三餐不均衡，蛋白質沒有平均分配，也可能產生肌少症。
「肌少症」營養補充與保健之道
1、攝取優質蛋白質
蛋白質不足，肌肉就容易流失。
2、補充足夠的熱量
熱量足夠，才能將營養轉換成肌肉。
3、抗發炎
減少體內發炎數值，避免肌肉流失。
4、補充鈣質
維持骨骼與牙齒健康，骨好，肌肉才能穩健。
5、補充維生素D
可以增加鈣吸收，維持肌肉正常生理。
6、維持運動習慣
養成規律運動習慣，負重運動—例如：深蹲或舉啞鈴，平衡運動—例如：太極拳等，維持身體活動力。
「肌少症」的營養保健食品成分，可以選擇
◆ 黑酵母發酵物
黑酵母富含豐富的葡聚醣類，能活化骨細胞形成骨質，減緩肌肉萎縮，維持骨頭及肌肉健康。
◆ 膠原蛋白三胜肽
萃取自魚鱗，分子小於膠原蛋白雙胜肽，更易於腸道吸收，維持肌肉彈性跟增加肌肉量，有效支撐肌膚組織。
◆ 甘胺酸鈣
鈣，有助於維持骨骼與牙齒的正常發育及健康，幫助肌肉正常收縮及神經的感應性。甘胺酸鈣吸收率高，是腸胃道吸收功能不佳者的好選擇。
身體最愛吸收甘胺酸鈣
下圖為人體臨床實驗，正常成年女性補充不同形式的等量鈣質，以同位素檢測的方式分析。
◆ 鯊魚軟骨素
富含抗發炎物質，降低身體發炎反應，比起一般的豬骨、牛骨，來源稀少但更加純淨。
◆ 支鏈胺基酸
為保持身體機能之必要胺基酸，可促進蛋白質合成，作用於肌肉生長，減少蛋白質分解，增強體力。
◆ 維生素D
可增進鈣質吸收，幫助骨骼與牙齒的生長發育，有助於維持神經、肌肉的正常生理。
◆ 藜麥
「穀物之母」具豐富膳食纖維，且澱粉量低，富含8種身體必須胺基酸，植物性蛋白質的最佳來源，營養價值豐富，適合中高齡營養補給。
想要逐一攝取上面的嚴選成分，十分不易，建議可以參考相關的保健食品。保健食品的好處，是濃縮匯集重要的營養成分，以膠囊方式，讓使用者輕鬆攝取。
有關肌少症，您想了解更多?
請洽諮詢專線03-326-7288(平日9:00~18:00)
